In Küche, Vorbereitung und Lebensmittelverarbeitung hilft die Schneidunterlage, Zutaten sauber zu schneiden und Arbeitsbereiche übersichtlich zu trennen. Die Unterlage erleichtert eine klare Organisation nach Arbeitsbereich, Lebensmittelgruppe oder Zubereitungsschritt.
Die Schneidunterlage besteht aus glasfaserverstärkten Silikon, temperaturresistent von -40°C bis +300°C, problemlos mit weichem Schwamm unter heißem Wasser zu reinigen, ersetzt das Backpapier. Die Größe ist mit Länge: 64 cm, Breite: 52 cm angegeben. Bitte beachten: Wir empfehlen, die Backmatten auf perforierten Backblechen oder Backrosten einzusetzen. Nicht falten und nicht auf den Matten schneiden.
So wird direkt erkennbar, ob die Schneidunterlage zum geplanten Einsatz in Küche, Service, Buffet oder Lager passt. Die Ausführung passt zu professionellen Arbeitsbereichen, in denen robuste Ausstattung und einfache Handhabung gefragt sind.
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