Für Gastronomie, Hotellerie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung ist der Artikel eine praktische Ergänzung im täglichen Betrieb. So lässt sich der Artikel einfacher in bestehende Arbeitsabläufe integrieren.
Der Artikel besteht aus gehärtetem Edelstahl 18/0, mit schwarzem glasfaserverstärkten Polyamid-Griff, mit gezahnter Sägekante und extra geschärften Rändern zum Entkernen von Äpfeln, Birnen usw. Dazu kommen die Abmessungen Klingenlänge: 10 cm, Durchmesser: 1,9 cm, Gesamtlänge: 20 cm.
Besonders bei regelmäßiger Nutzung hilft die passende Ausführung, Arbeitsbereiche übersichtlich und effizient zu organisieren.
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