Kuchenformen für Bäckerei, Konditorei & Gastronomie

Backform Fussballfeld

Backform Fussballfeld eignet sich für Bäckerei, Konditorei, Patisserie und Küche, wenn Teige, Massen oder Desserts sauber in Form gebracht werden sollen.Format, Material, Größe oder Stückzahl – etwa WALTER BACKFORM; PREMIUM-QUALITÄT ANTIHAFT; Spezielle Antihaft-Beschichtung,; Erhöhung der Verschleißfestigkeit durch Einsatz keramischer Partikel,; besonders schwere Profi-Qualität,; optimale Wärmeleitung,; gleichmäßiges Backen,; obstsäurebeständig, – lassen sich gut auf das geplante Produkt und die benötigte Menge abstimmen.Besonders im professionellen Einsatz ist wichtig, dass Formen zuverlässig einsetzbar sind und sich Arbeitsabläufe bei Serien, Buffets oder Tagesproduktion gut wiederholen lassen.

Kranzform - mit glattem Boden 220 mm

Kranzform - mit glattem Boden 220 mm eignet sich für Bäckerei, Konditorei, Patisserie und Küche, wenn Teige, Massen oder Desserts sauber in Form gebracht werden sollen.Format, Material, Größe oder Stückzahl – etwa WALTER BACKFORM; PREMIUM-QUALITÄT ANTIHAFT; Spezielle Antihaft-Beschichtung,; Erhöhung der Verschleißfestigkeit durch Einsatz keramischer Partikel,; besonders schwere Profi-Qualität,; optimale Wärmeleitung,; gleichmäßiges Backen,; obstsäurebeständig, – lassen sich gut auf das geplante Produkt und die benötigte Menge abstimmen.Besonders im professionellen Einsatz ist wichtig, dass Formen zuverlässig einsetzbar sind und sich Arbeitsabläufe bei Serien, Buffets oder Tagesproduktion gut wiederholen lassen.

Käsetortenform - mit geradem Rand

Käsetortenform - mit geradem Rand eignet sich für Bäckerei, Konditorei, Patisserie und Küche, wenn Teige, Massen oder Desserts sauber in Form gebracht werden sollen.Format, Material, Größe oder Stückzahl – etwa WALTER BACKFORM; PREMIUM-QUALITÄT ANTIHAFT; Spezielle Antihaft-Beschichtung,; Erhöhung der Verschleißfestigkeit durch Einsatz keramischer Partikel,; besonders schwere Profi-Qualität,; optimale Wärmeleitung,; gleichmäßiges Backen,; obstsäurebeständig, – lassen sich gut auf das geplante Produkt und die benötigte Menge abstimmen.Besonders im professionellen Einsatz ist wichtig, dass Formen zuverlässig einsetzbar sind und sich Arbeitsabläufe bei Serien, Buffets oder Tagesproduktion gut wiederholen lassen.

Springform Ø 27 cm

Wenn Ausstattung regelmäßig genutzt und nachgelegt wird, hilft dieser Artikel bei geordneten Arbeitsprozessen.Ø 27 cm machen die Ausführung für den geplanten Einsatzbereich besser einschätzbar.Im täglichen Betrieb zählen einfache Handhabung, robuste Nutzung und eine saubere Organisation.

Antihaft-Tarteletteform 10 cm

Für Torten, Gebäck, Desserts oder vorbereitete Speisen hilft das Backzubehör, Formen und Portionen sauber umzusetzen. Gerade bei wiederkehrenden Rezepturen unterstützt das passende Format saubere Ergebnisse und eine einfache Handhabung.Das Backzubehör besteht aus Stahl, beschichtet mit hochwertiger EXOPAN®-PTFE- Antihaftbeschichtung, großwelliger Rand. Dazu kommen die Abmessungen Durchmesser: 10 cm, Höhe: 1,8 cm.So wird direkt erkennbar, ob das Backzubehör zum geplanten Einsatz in Küche, Service, Buffet oder Lager passt.

Backform, Ø 18 cm, schwarz, Porzellan

Wenn Ausstattung regelmäßig genutzt und nachgelegt wird, hilft dieser Artikel bei geordneten Arbeitsprozessen.Ø 18 cm, Porzellan und Farbe schwarz machen die Ausführung für den geplanten Einsatzbereich besser einschätzbar.Im täglichen Betrieb zählen einfache Handhabung, robuste Nutzung und eine saubere Organisation.

Antihaft-Schiffchenform 15 cm

In Bäckerei, Konditorei, Dessertküche und Vorbereitung unterstützt das Backzubehör gleichmäßige Back- und Anrichtarbeiten. Die Ausführung erleichtert präzises Arbeiten mit Teigen, Cremes, Böden oder Portionen.Das Backzubehör besteht aus Stahl, beschichtet mit hochwertiger EXOPAN®-PTFE-Antihaftbeschichtung. Zur passenden Auswahl dienen diese Maße: Länge: 15 cm, Breite: 6 cm, Höhe: 2 cm.Dadurch lässt sich das Backzubehör gezielt nach Einsatzbereich, Größe und Ausstattung auswählen.

Backform Königskuchen 200 x 65 x 45 mm

Mit Backform Königskuchen 200 x 65 x 45 mm lassen sich Backwaren, Kuchen, Desserts oder kleine Portionen gleichmäßiger vorbereiten und optisch ansprechend ausarbeiten.Format, Material, Größe oder Stückzahl – etwa Material: backfestes zweilagiges Papier; 150 g/m2; Temperaturbeständig; von – 40˚C bis +220˚C – lassen sich gut auf das geplante Produkt und die benötigte Menge abstimmen.So können Betriebe Rezepturen, Portionsgrößen und Präsentationsformen besser standardisieren, ohne bei jedem Einsatz neu planen zu müssen.

Bundform/Rodonform 21 cm

Beim Backen, Dekorieren oder Portionieren bringt das Backzubehör mehr Struktur in wiederkehrende Arbeitsschritte. Gerade bei wiederkehrenden Rezepturen unterstützt das passende Format saubere Ergebnisse und eine einfache Handhabung.Das Backzubehör besteht aus 0,6 mm starkem Stahl, PTFE antihaft-beschichtet, nicht spülmaschinengeeignet. Für die Einplanung gelten folgende Werte: Durchmesser: 21 cm, Höhe: 11 cm.Besonders bei regelmäßiger Nutzung hilft die passende Ausführung, Arbeitsbereiche übersichtlich und effizient zu organisieren.

Torteletts-Form, eckig 9,8 cm

Beim Backen, Dekorieren oder Portionieren bringt das Backzubehör mehr Struktur in wiederkehrende Arbeitsschritte. Gerade bei wiederkehrenden Rezepturen unterstützt das passende Format saubere Ergebnisse und eine einfache Handhabung.Das Backzubehör besteht aus Stahl, beschichtet mit hochwertiger EXOPAN®-PTFE- Antihaftbeschichtung. Für die Einplanung gelten folgende Werte: Länge: 9,8 cm, Breite: 5,1 cm, Höhe: 1,3 cm.So wird direkt erkennbar, ob das Backzubehör zum geplanten Einsatz in Küche, Service, Buffet oder Lager passt.

Rehrückenform 280x110 mm

Rehrückenform 280x110 mm eignet sich für Bäckerei, Konditorei, Patisserie und Küche, wenn Teige, Massen oder Desserts sauber in Form gebracht werden sollen.Format, Material, Größe oder Stückzahl – etwa WALTER BACKFORM; PREMIUM-QUALITÄT ANTIHAFT; Spezielle Antihaft-Beschichtung,; Erhöhung der Verschleißfestigkeit durch Einsatz keramischer Partikel,; besonders schwere Profi-Qualität,; optimale Wärmeleitung,; gleichmäßiges Backen,; obstsäurebeständig, – lassen sich gut auf das geplante Produkt und die benötigte Menge abstimmen.Besonders im professionellen Einsatz ist wichtig, dass Formen zuverlässig einsetzbar sind und sich Arbeitsabläufe bei Serien, Buffets oder Tagesproduktion gut wiederholen lassen.

Backform "rund" Boden-Durchm. 185 mm, Höhe 30 mm

Backform "rund" Boden-Durchm. 185 mm, Höhe 30 mm eignet sich für Bäckerei, Konditorei, Patisserie und Küche, wenn Teige, Massen oder Desserts sauber in Form gebracht werden sollen.Format, Material, Größe oder Stückzahl – etwa Material: backfestes zweilagiges Papier; 150 g/m2; Temperaturbeständig; von – 40˚C bis +220˚C – lassen sich gut auf das geplante Produkt und die benötigte Menge abstimmen.Besonders im professionellen Einsatz ist wichtig, dass Formen zuverlässig einsetzbar sind und sich Arbeitsabläufe bei Serien, Buffets oder Tagesproduktion gut wiederholen lassen.

Kuchenblech 260 mm

Für wiederholbare Ergebnisse in Backstube und Konditorei bietet Kuchenblech 260 mm eine geeignete Grundlage zum Formen, Backen oder Präsentieren.Format, Material, Größe oder Stückzahl – etwa WALTER BACKFORM; PREMIUM-QUALITÄT ANTIHAFT; Spezielle Antihaft-Beschichtung,; Erhöhung der Verschleißfestigkeit durch Einsatz keramischer Partikel,; besonders schwere Profi-Qualität,; optimale Wärmeleitung,; gleichmäßiges Backen,; obstsäurebeständig, – lassen sich gut auf das geplante Produkt und die benötigte Menge abstimmen.Die Form unterstützt saubere Kanten, gleichmäßigere Ergebnisse und eine Präsentation, die im Verkauf, am Buffet oder in der Auslage überzeugt.

Creme-Form rund geschlossene Form, Höhe: 50 mm

Mit Creme-Form rund geschlossene Form, Höhe: 50 mm lassen sich Backwaren, Kuchen, Desserts oder kleine Portionen gleichmäßiger vorbereiten und optisch ansprechend ausarbeiten.Format, Material, Größe oder Stückzahl – etwa Material: Edelstahl; Ausführung: geschlossene Form; Design: rund; Länge: 500 mm; Breite: 70 mm; Höhe: 50 mm – lassen sich gut auf das geplante Produkt und die benötigte Menge abstimmen.So können Betriebe Rezepturen, Portionsgrößen und Präsentationsformen besser standardisieren, ohne bei jedem Einsatz neu planen zu müssen.

Kranzform - mit geripptem Boden 260 mm

Kranzform - mit geripptem Boden 260 mm eignet sich für Bäckerei, Konditorei, Patisserie und Küche, wenn Teige, Massen oder Desserts sauber in Form gebracht werden sollen.Format, Material, Größe oder Stückzahl – etwa WALTER BACKFORM; PREMIUM-QUALITÄT ANTIHAFT; Spezielle Antihaft-Beschichtung,; Erhöhung der Verschleißfestigkeit durch Einsatz keramischer Partikel,; besonders schwere Profi-Qualität,; optimale Wärmeleitung,; gleichmäßiges Backen,; obstsäurebeständig, – lassen sich gut auf das geplante Produkt und die benötigte Menge abstimmen.Besonders im professionellen Einsatz ist wichtig, dass Formen zuverlässig einsetzbar sind und sich Arbeitsabläufe bei Serien, Buffets oder Tagesproduktion gut wiederholen lassen.

Kuchenblech 340 mm

Kuchenblech 340 mm eignet sich für Bäckerei, Konditorei, Patisserie und Küche, wenn Teige, Massen oder Desserts sauber in Form gebracht werden sollen.Format, Material, Größe oder Stückzahl – etwa WALTER BACKFORM; PREMIUM-QUALITÄT ANTIHAFT; Spezielle Antihaft-Beschichtung,; Erhöhung der Verschleißfestigkeit durch Einsatz keramischer Partikel,; besonders schwere Profi-Qualität,; optimale Wärmeleitung,; gleichmäßiges Backen,; obstsäurebeständig, – lassen sich gut auf das geplante Produkt und die benötigte Menge abstimmen.Besonders im professionellen Einsatz ist wichtig, dass Formen zuverlässig einsetzbar sind und sich Arbeitsabläufe bei Serien, Buffets oder Tagesproduktion gut wiederholen lassen.

Obsttortenform mit geripptem Rand 300 mm

Mit Obsttortenform mit geripptem Rand 300 mm lassen sich Backwaren, Kuchen, Desserts oder kleine Portionen gleichmäßiger vorbereiten und optisch ansprechend ausarbeiten.Format, Material, Größe oder Stückzahl – etwa WALTER BACKFORM; PREMIUM-QUALITÄT ANTIHAFT; Spezielle Antihaft-Beschichtung,; Erhöhung der Verschleißfestigkeit durch Einsatz keramischer Partikel,; besonders schwere Profi-Qualität,; optimale Wärmeleitung,; gleichmäßiges Backen,; obstsäurebeständig, – lassen sich gut auf das geplante Produkt und die benötigte Menge abstimmen.So können Betriebe Rezepturen, Portionsgrößen und Präsentationsformen besser standardisieren, ohne bei jedem Einsatz neu planen zu müssen.

Kuchenform, 300x110x(H)75mm

Für gewerbliche Arbeitsbereiche bietet die Kuchenform eine praktische Lösung, wenn Funktion und Zuverlässigkeit wichtig sind.Der Artikel lässt sich je nach Ausführung in bestehende Arbeitsabläufe integrieren und unterstützt eine übersichtliche Organisation am Einsatzort. Reinigungsfreundlichkeit, robuste Materialien und einfache Handhabung sind dabei wichtige Faktoren.Die Variante 300x110x(H)75mm bietet eine konkrete Orientierung für Auswahl, Platzbedarf und Einsatzbereich.

Backform, 24 x 15 x 4,5 cm, schwarz, Porzellan

Der Artikel eignet sich für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotel, Catering oder Großküche.24 x 15 x 4,5 cm, Porzellan und Farbe schwarz machen die Ausführung für den geplanten Einsatzbereich besser einschätzbar.Im täglichen Betrieb zählen einfache Handhabung, robuste Nutzung und eine saubere Organisation.

Backform rund, mit gebördeltem Rand, ⌀70x(H)68mm

Die Backform rund unterstützt Vorbereitung, Backen, Portionierung oder Präsentation in Bäckerei, Pizzeria, Küche und Catering.Der Artikel eignet sich je nach Variante für Ofen, Vorbereitungstisch, Theke oder Service. Wichtig sind Format, Hitzebeständigkeit, Material, Randform oder Handhabung, damit die Lösung zum geplanten Prozess passt.Mit Angaben wie mit gebördeltem Rand, ⌀70x(H)68mm lässt sich die Backform rund gezielt auf vorhandene Arbeitsplätze und Abläufe abstimmen.

Backform 35 cm

Beim Backen, Dekorieren oder Portionieren bringt das Backzubehör mehr Struktur in wiederkehrende Arbeitsschritte. Die Ausführung erleichtert präzises Arbeiten mit Teigen, Cremes, Böden oder Portionen.Das Backzubehör besteht aus Edelstahl 18/10, hochglänzend poliert, mit schmalem glatten Rand, schwere Qualität, insbesondere für die Herstellung von Sauerteig geeignet. Die Größe ist mit Länge innen: 35 cm, Breite innen: 12 cm, Höhe: 8 cm, Volumen: 3 l angegeben.Dadurch lässt sich das Backzubehör gezielt nach Einsatzbereich, Größe und Ausstattung auswählen.

Kuchenblech 320 mm

Für wiederholbare Ergebnisse in Backstube und Konditorei bietet Kuchenblech 320 mm eine geeignete Grundlage zum Formen, Backen oder Präsentieren.Format, Material, Größe oder Stückzahl – etwa WALTER BACKFORM; PREMIUM-QUALITÄT ANTIHAFT; Spezielle Antihaft-Beschichtung,; Erhöhung der Verschleißfestigkeit durch Einsatz keramischer Partikel,; besonders schwere Profi-Qualität,; optimale Wärmeleitung,; gleichmäßiges Backen,; obstsäurebeständig, – lassen sich gut auf das geplante Produkt und die benötigte Menge abstimmen.Die Form unterstützt saubere Kanten, gleichmäßigere Ergebnisse und eine Präsentation, die im Verkauf, am Buffet oder in der Auslage überzeugt.

Kranzform - mit glattem Boden 200 mm

Für wiederholbare Ergebnisse in Backstube und Konditorei bietet Kranzform - mit glattem Boden 200 mm eine geeignete Grundlage zum Formen, Backen oder Präsentieren.Format, Material, Größe oder Stückzahl – etwa WALTER BACKFORM; PREMIUM-QUALITÄT ANTIHAFT; Spezielle Antihaft-Beschichtung,; Erhöhung der Verschleißfestigkeit durch Einsatz keramischer Partikel,; besonders schwere Profi-Qualität,; optimale Wärmeleitung,; gleichmäßiges Backen,; obstsäurebeständig, – lassen sich gut auf das geplante Produkt und die benötigte Menge abstimmen.Die Form unterstützt saubere Kanten, gleichmäßigere Ergebnisse und eine Präsentation, die im Verkauf, am Buffet oder in der Auslage überzeugt.

Kranzform - mit glattem Boden 260 mm

Für wiederholbare Ergebnisse in Backstube und Konditorei bietet Kranzform - mit glattem Boden 260 mm eine geeignete Grundlage zum Formen, Backen oder Präsentieren.Format, Material, Größe oder Stückzahl – etwa WALTER BACKFORM; PREMIUM-QUALITÄT ANTIHAFT; Spezielle Antihaft-Beschichtung,; Erhöhung der Verschleißfestigkeit durch Einsatz keramischer Partikel,; besonders schwere Profi-Qualität,; optimale Wärmeleitung,; gleichmäßiges Backen,; obstsäurebeständig, – lassen sich gut auf das geplante Produkt und die benötigte Menge abstimmen.Die Form unterstützt saubere Kanten, gleichmäßigere Ergebnisse und eine Präsentation, die im Verkauf, am Buffet oder in der Auslage überzeugt.

Springform Ø 25 cm

Der Artikel eignet sich für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotel, Catering oder Großküche.Ø 25 cm machen die Ausführung für den geplanten Einsatzbereich besser einschätzbar.Im täglichen Betrieb zählen einfache Handhabung, robuste Nutzung und eine saubere Organisation.

Antihaft-Tarteletteform 8,5 cm

In Bäckerei, Konditorei, Dessertküche und Vorbereitung unterstützt das Backzubehör gleichmäßige Back- und Anrichtarbeiten. Gerade bei wiederkehrenden Rezepturen unterstützt das passende Format saubere Ergebnisse und eine einfache Handhabung.Das Backzubehör besteht aus Stahl, beschichtet mit hochwertiger EXOPAN®-PTFE- Antihaftbeschichtung, engwelliger Rand. Format und Größe: Durchmesser: 8,5 cm, Höhe: 1,5 cm.So wird direkt erkennbar, ob das Backzubehör zum geplanten Einsatz in Küche, Service, Buffet oder Lager passt.

Backform rund, mit glattem Rand, ⌀70x(H)68mm

Für Pizza, Backwaren, Aufläufe, Gebäck oder kleine Speisen bietet die Backform rund eine praktische Lösung im gewerblichen Alltag.Der Artikel eignet sich je nach Variante für Ofen, Vorbereitungstisch, Theke oder Service. Wichtig sind Format, Hitzebeständigkeit, Material, Randform oder Handhabung, damit die Lösung zum geplanten Prozess passt.Ausführung und Format – etwa mit glattem Rand, ⌀70x(H)68mm – helfen dabei, den Artikel passend zur Nutzungshäufigkeit und zum verfügbaren Platz auszuwählen.

Obsttortenform mit geripptem Rand 320 mm

Für wiederholbare Ergebnisse in Backstube und Konditorei bietet Obsttortenform mit geripptem Rand 320 mm eine geeignete Grundlage zum Formen, Backen oder Präsentieren.Format, Material, Größe oder Stückzahl – etwa WALTER BACKFORM; PREMIUM-QUALITÄT ANTIHAFT; Spezielle Antihaft-Beschichtung,; Erhöhung der Verschleißfestigkeit durch Einsatz keramischer Partikel,; besonders schwere Profi-Qualität,; optimale Wärmeleitung,; gleichmäßiges Backen,; obstsäurebeständig, – lassen sich gut auf das geplante Produkt und die benötigte Menge abstimmen.Die Form unterstützt saubere Kanten, gleichmäßigere Ergebnisse und eine Präsentation, die im Verkauf, am Buffet oder in der Auslage überzeugt.

Backform Königskuchen 260 x 65 x 55 mm

Backform Königskuchen 260 x 65 x 55 mm eignet sich für Bäckerei, Konditorei, Patisserie und Küche, wenn Teige, Massen oder Desserts sauber in Form gebracht werden sollen.Format, Material, Größe oder Stückzahl – etwa Material: backfestes zweilagiges Papier; 150 g/m2; Temperaturbeständig; von – 40˚C bis +220˚C – lassen sich gut auf das geplante Produkt und die benötigte Menge abstimmen.Besonders im professionellen Einsatz ist wichtig, dass Formen zuverlässig einsetzbar sind und sich Arbeitsabläufe bei Serien, Buffets oder Tagesproduktion gut wiederholen lassen.

Kuchenblech 240 mm

Mit Kuchenblech 240 mm lassen sich Backwaren, Kuchen, Desserts oder kleine Portionen gleichmäßiger vorbereiten und optisch ansprechend ausarbeiten.Format, Material, Größe oder Stückzahl – etwa WALTER BACKFORM; PREMIUM-QUALITÄT ANTIHAFT; Spezielle Antihaft-Beschichtung,; Erhöhung der Verschleißfestigkeit durch Einsatz keramischer Partikel,; besonders schwere Profi-Qualität,; optimale Wärmeleitung,; gleichmäßiges Backen,; obstsäurebeständig, – lassen sich gut auf das geplante Produkt und die benötigte Menge abstimmen.So können Betriebe Rezepturen, Portionsgrößen und Präsentationsformen besser standardisieren, ohne bei jedem Einsatz neu planen zu müssen.

Creme-Form rund geschlossene Form, Höhe: 62 mm

Für wiederholbare Ergebnisse in Backstube und Konditorei bietet Creme-Form rund geschlossene Form, Höhe: 62 mm eine geeignete Grundlage zum Formen, Backen oder Präsentieren.Format, Material, Größe oder Stückzahl – etwa Material: Edelstahl; Ausführung: geschlossene Form; Design: rund; Länge: 500 mm; Breite: 80 mm; Höhe: 62 mm – lassen sich gut auf das geplante Produkt und die benötigte Menge abstimmen.Die Form unterstützt saubere Kanten, gleichmäßigere Ergebnisse und eine Präsentation, die im Verkauf, am Buffet oder in der Auslage überzeugt.

Brot-/Königskuchenform 25,5 x 13 x 7 cm

Für Küche, Service, Buffet oder Lager unterstützt dieser Artikel zuverlässige Abläufe im gewerblichen Alltag.25,5 x 13 x 7 cm machen die Ausführung für den geplanten Einsatzbereich besser einschätzbar.Im täglichen Betrieb zählen einfache Handhabung, robuste Nutzung und eine saubere Organisation.

Terrinen- /Kuchenform, Dreieck spitz, 40 x 5 x 4 cm (BxTxH)

Springform 240 mm

In Bäckerei, Konditorei und Patisserie hilft Springform 240 mm, gleichmäßige Formen und wiederholbare Arbeitsschritte umzusetzen.Form, Größe oder Ausführung – etwa WALTER BACKFORM; PREMIUM-QUALITÄT ANTIHAFT; Spezielle Antihaft-Beschichtung,; Erhöhung der Verschleißfestigkeit durch Einsatz keramischer Partikel,; besonders schwere Profi-Qualität,; optimale Wärmeleitung,; gleichmäßiges Backen,; obstsäurebeständig, – lassen sich direkt auf Sortiment, Dekor und gewünschte Portionsgröße abstimmen.Gerade bei Serienfertigung, saisonalen Artikeln oder individueller Dekoration sorgt ein passendes Werkzeug für ein einheitlicheres Ergebnis und schnelleres Arbeiten.

Verbindungsstift für Doppelformen

Für Confiserie, Dessertküche und kreative Auslage bietet Verbindungsstift für Doppelformen eine geeignete Form für wiederholbare Ergebnisse.Größe, Material, Motiv oder Stückzahl – zum Beispiel Verbindungsstift, Edelstahl – unterstützen die Planung von Sortiment, Produktion und Präsentation.Das ist besonders hilfreich, wenn Serien, saisonale Artikel oder dekorative Elemente mit gleichbleibender Optik hergestellt werden sollen.

Torteletts-Form, eckig 9,5 cm

Für Torten, Gebäck, Desserts oder vorbereitete Speisen hilft das Backzubehör, Formen und Portionen sauber umzusetzen. Die Ausführung erleichtert präzises Arbeiten mit Teigen, Cremes, Böden oder Portionen.Das Backzubehör besteht aus Stahl, beschichtet mit hochwertiger EXOPAN®-PTFE- Antihaftbeschichtung. Für die Einplanung gelten folgende Werte: Länge: 9,5 cm, Breite: 4,7 cm, Höhe: 1,2 cm.Dadurch lässt sich das Backzubehör gezielt nach Einsatzbereich, Größe und Ausstattung auswählen.

Königskuchenform 350x120mm

Für wiederholbare Ergebnisse in Backstube und Konditorei bietet Königskuchenform 350x120mm eine geeignete Grundlage zum Formen, Backen oder Präsentieren.Format, Material, Größe oder Stückzahl – etwa WALTER BACKFORM; PREMIUM-QUALITÄT ANTIHAFT; Spezielle Antihaft-Beschichtung,; Erhöhung der Verschleißfestigkeit durch Einsatz keramischer Partikel,; besonders schwere Profi-Qualität,; optimale Wärmeleitung,; gleichmäßiges Backen,; obstsäurebeständig, – lassen sich gut auf das geplante Produkt und die benötigte Menge abstimmen.Die Form unterstützt saubere Kanten, gleichmäßigere Ergebnisse und eine Präsentation, die im Verkauf, am Buffet oder in der Auslage überzeugt.

Backform Königskuchen 150 x 65 x 50 mm

Backform Königskuchen 150 x 65 x 50 mm eignet sich für Bäckerei, Konditorei, Patisserie und Küche, wenn Teige, Massen oder Desserts sauber in Form gebracht werden sollen.Format, Material, Größe oder Stückzahl – etwa Material: backfestes zweilagiges Papier; 150 g/m2; Temperaturbeständig; von – 40˚C bis +220˚C – lassen sich gut auf das geplante Produkt und die benötigte Menge abstimmen.Besonders im professionellen Einsatz ist wichtig, dass Formen zuverlässig einsetzbar sind und sich Arbeitsabläufe bei Serien, Buffets oder Tagesproduktion gut wiederholen lassen.

Antihaft-Tarteletteform, glatt

Beim Backen, Dekorieren oder Portionieren bringt das Backzubehör mehr Struktur in wiederkehrende Arbeitsschritte. Die Ausführung erleichtert präzises Arbeiten mit Teigen, Cremes, Böden oder Portionen.Für die praktische Nutzung bringt das Backzubehör diese Eigenschaften mit: ganz aus Exoglass®, mit gebördeltem Rand, spülmaschinenfest. Die Größe ist mit Durchmesser: 8,5 cm, Höhe: 2 cm, Durchmesser Boden: 7 cm angegeben.Im Zusammenspiel aus Material, Format und Handhabung unterstützt das Backzubehör einen sauberen und planbaren Arbeitsablauf.

Klammer für Doppelformen, Höhe: 30 mm

Klammer für Doppelformen, Höhe: 30 mm ist für die Herstellung von Pralinen, Schokoladendekor oder geformten Schokoladenartikeln in Konditorei und Patisserie ausgelegt.Größe, Material, Motiv oder Stückzahl – zum Beispiel Klammer, Edelstahl; Höhe: 30 mm – unterstützen die Planung von Sortiment, Produktion und Präsentation.Das ist besonders hilfreich, wenn Serien, saisonale Artikel oder dekorative Elemente mit gleichbleibender Optik hergestellt werden sollen.

Springform 260 mm

Für kreative Back- und Dessertarbeiten bietet Springform 260 mm eine praktische Grundlage, wenn Formen sauber und reproduzierbar entstehen sollen.Form, Größe oder Ausführung – etwa WALTER BACKFORM; PREMIUM-QUALITÄT ANTIHAFT; Spezielle Antihaft-Beschichtung,; Erhöhung der Verschleißfestigkeit durch Einsatz keramischer Partikel,; besonders schwere Profi-Qualität,; optimale Wärmeleitung,; gleichmäßiges Backen,; obstsäurebeständig, – lassen sich direkt auf Sortiment, Dekor und gewünschte Portionsgröße abstimmen.Gerade bei Serienfertigung, saisonalen Artikeln oder individueller Dekoration sorgt ein passendes Werkzeug für ein einheitlicheres Ergebnis und schnelleres Arbeiten.

Terrinen- /Kuchenform, klassisch, 40 x 6,5 x 3,5 cm (BxTxH)

Rehrückenform

Beim Backen, Dekorieren oder Portionieren bringt das Backzubehör mehr Struktur in wiederkehrende Arbeitsschritte. Gerade bei wiederkehrenden Rezepturen unterstützt das passende Format saubere Ergebnisse und eine einfache Handhabung.Das Backzubehör besteht aus 0,8 mm starkem Stahl, mit Silikon antihaft-beschichtet, mit verstärktem Rand, nicht spülmaschinengeeignet. Die Größe ist mit Länge: 30 cm, Breite: 11 cm, Höhe: 5 cm, Volumen: 1,2 l angegeben.So wird direkt erkennbar, ob das Backzubehör zum geplanten Einsatz in Küche, Service, Buffet oder Lager passt.

Antihaft-Kastenform, glatt

Für Torten, Gebäck, Desserts oder vorbereitete Speisen hilft das Backzubehör, Formen und Portionen sauber umzusetzen. Die Ausführung erleichtert präzises Arbeiten mit Teigen, Cremes, Böden oder Portionen.Das Backzubehör besteht aus Stahl, beschichtet mit hochwertiger EXOPAN®-PTFE- Antihaftbeschichtung, mit verstärktem Rand, nicht zerlegbar, konische Wände. Die Größe ist mit Länge innen: 30 cm, Breite innen: 8 cm, Höhe außen: 8 cm, Volumen: 1,5 l angegeben.Dadurch lässt sich das Backzubehör gezielt nach Einsatzbereich, Größe und Ausstattung auswählen. Die Ausführung passt zu professionellen Arbeitsbereichen, in denen robuste Ausstattung und einfache Handhabung gefragt sind.

Backform, 28 x 17 x 4,5 cm, schwarz, Porzellan

Der Artikel eignet sich für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotel, Catering oder Großküche.28 x 17 x 4,5 cm, Porzellan und Farbe schwarz machen die Ausführung für den geplanten Einsatzbereich besser einschätzbar.Im täglichen Betrieb zählen einfache Handhabung, robuste Nutzung und eine saubere Organisation.

Springform 280 mm

Springform 280 mm unterstützt präzises Formen, Portionieren oder Teilen von Teigen, Massen, Desserts und Backwaren.Form, Größe oder Ausführung – etwa WALTER BACKFORM; PREMIUM-QUALITÄT ANTIHAFT; Spezielle Antihaft-Beschichtung,; Erhöhung der Verschleißfestigkeit durch Einsatz keramischer Partikel,; besonders schwere Profi-Qualität,; optimale Wärmeleitung,; gleichmäßiges Backen,; obstsäurebeständig, – lassen sich direkt auf Sortiment, Dekor und gewünschte Portionsgröße abstimmen.Gerade bei Serienfertigung, saisonalen Artikeln oder individueller Dekoration sorgt ein passendes Werkzeug für ein einheitlicheres Ergebnis und schnelleres Arbeiten.

Käsekuchenform 27,5 cm / 5,5 cm

Für Torten, Gebäck, Desserts oder vorbereitete Speisen hilft das Backzubehör, Formen und Portionen sauber umzusetzen. Gerade bei wiederkehrenden Rezepturen unterstützt das passende Format saubere Ergebnisse und eine einfache Handhabung.Das Backzubehör besteht aus 0,6 mm starkem Stahl, PTFE antihaft-beschichtet, nicht spülmaschinengeeignet. Dazu kommen die Abmessungen Durchmesser innen: 27,5 cm, Höhe: 5,5 cm.Besonders bei regelmäßiger Nutzung hilft die passende Ausführung, Arbeitsbereiche übersichtlich und effizient zu organisieren. Die Ausführung passt zu professionellen Arbeitsbereichen, in denen robuste Ausstattung und einfache Handhabung gefragt sind.

Klammer für Doppelformen, Höhe: 23 mm

Klammer für Doppelformen, Höhe: 23 mm ist für die Herstellung von Pralinen, Schokoladendekor oder geformten Schokoladenartikeln in Konditorei und Patisserie ausgelegt.Größe, Material, Motiv oder Stückzahl – zum Beispiel Klammer, Edelstahl; Höhe: 23 mm – unterstützen die Planung von Sortiment, Produktion und Präsentation.Das ist besonders hilfreich, wenn Serien, saisonale Artikel oder dekorative Elemente mit gleichbleibender Optik hergestellt werden sollen.