Bei Speisenvorbereitung und Ausgabe hilft der GN-Artikel, Inhalte kompatibel und übersichtlich bereitzuhalten. Die standardisierte Ausrichtung erleichtert den Wechsel zwischen Vorbereitung, Lagerung und Ausgabe.
Der GN-Artikel besteht aus Edelstahl 18/10, innen matt, außen hochglänzend, mit gebördeltem Rand. Dazu kommen die Abmessungen Volumen: 9 l, Durchmesser: 35 cm, Gesamthöhe: 25,5 cm.
Im Zusammenspiel aus Material, Format und Handhabung unterstützt der GN-Artikel einen sauberen und planbaren Arbeitsablauf.
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