In Bereichen wie Schneidarbeiten, Portionierung und Küchenorganisation unterstützt das Messer eine geordnete und effiziente Arbeitsweise. Zutaten lassen sich kontrolliert vorbereiten und Arbeitsabläufe bleiben übersichtlich.
Im laufenden Betrieb erleichtert die Ausführung die Organisation, weil wichtige Arbeitsschritte klarer umgesetzt werden können.
Die wichtigsten technischen Angaben wie Material, Maße, Pflege und Ausführung sind in der Merkmal-Tabelle zusammengefasst.
| Ausführung: | Elektronisch |
|---|---|
| Ausführung Anschlusskabel: | Kabellänge: 2,8 m |
| Ausführung Messer: | Edelstahl ,Glatt |
| Brand: | Bartscher |
| Breite (mm): | 130 |
| Drehzahl (U/min): | 2560 U / Min. |
| Durchmesser Messer (mm): | 100 |
| Ein-/Ausschalter: | Ja |
| Frequenz (Hz): | 50 Hz |
| Gewicht (Kg): | 2 |
| Herkunft: | CN |
| Höhe (mm): | 190, 256 |
| Inklusive: | 1 Ersatzklinge ,1 Schleifstein |
| Leistung (kW): | 0,08 |
| Material: | Edelstahl ,Kunststoff |
| Messerschutz: | Ja |
| Schnittstärke (mm): | 0 - 6 |
| Schnittstärke regulierbar: | Ja |
| Schutzklasse: | 2 |
| Spannung (V): | 230 V |
| Steuerung: | Elektronisch |
| Überlastungsschutz: | Ja |
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