Für professionelle Speisenzubereitung und Tagesgeschäft ist das Induktionsgerät eine praktische Ergänzung im professionellen Betriebsalltag. Schnelle, wiederholbare Arbeitsschritte bei der täglichen Speisenzubereitung werden unterstützt.
Für den täglichen Einsatz sind einfache Handhabung, Reinigung und Bereitstellung besonders wichtig.
Die wichtigsten technischen Angaben wie Induktionstechnik, Material und Ausführung sind in der Merkmal-Tabelle zusammengefasst.
| Anzahl Leistungsstufen: | 10 |
|---|---|
| Anzahl Temperaturstufen: | 10 |
| Art der Kochstellen: | Induktion |
| Brand: | Bartscher |
| Breite (mm): | 370 |
| Digital-Anzeige: | Ja |
| Durchmesser Kochmulde (mm): | 260 |
| Ein-/Ausschalter: | Nein |
| Einbaufähig: | Ja |
| Frequenz (Hz): | 50/60 Hz |
| Geräteanschluss: | Steckerfertig |
| Gewicht (Kg): | 8 |
| Herkunft: | CN |
| Höhe (mm): | 135, 390 |
| Intervalle Temperatureinstellung (C): | 20 ° |
| Leistung (kW): | 3,5 |
| Leistung Kochstelle[n] max.: | 3,5 kW |
| Material: | Edelstahl |
| Material Kochmulde: | Glas |
| Regulierung von: | Leistung ,Temperatur |
| Spannung (V): | 230 V |
| Steuerung: | Knebel |
| Topferkennung: | Ja |
| Ueberhitzungsschutz: | Ja |
| min. Temperatur (°C): | 60 ° |
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