In Bereichen wie professionelle Speisenzubereitung und Tagesgeschäft unterstützt das Kochgerät eine geordnete und effiziente Arbeitsweise. Schnelle, wiederholbare Arbeitsschritte bei der täglichen Speisenzubereitung werden unterstützt.
Die Ausführung ist auf regelmäßige Nutzung in Gastronomie, Hotellerie, Catering oder Großküche ausgelegt.
Bitte beachten Sie für die genaue Auswahl die technischen Angaben zu Leistung, Anschlussart, Maße und Ausstattung in der Merkmal-Tabelle.
| Anordnung der Kochstellen: | Hintereinander |
|---|---|
| Anzahl Kochstellen: | 2 |
| Anzahl Leistungsstufen: | 10 |
| Art der Kochstellen: | Elektro |
| Brand: | Bartscher |
| Breite (mm): | 400 |
| Breite Glasfeld (mm): | 350 |
| Digital-Anzeige: | Nein |
| Durchmesser Kochstelle[n] (mm): | 230 |
| Ein-/Ausschalter: | Nein |
| Frequenz (Hz): | 50/60 Hz |
| Geräteanschluss: | 3 NAC |
| Gewicht (Kg): | 15,35 |
| Herkunft: | DE |
| Höhe (mm): | 120, 655 |
| Leistung (kW): | 6 |
| Leistung Kochstelle[n] max.: | 3 kW |
| Material: | CNS 18/10 |
| Material Kochfläche: | SCHOTT CERAN® |
| Spannung (V): | 400 V |
| Steuerung: | Elektronisch ,Knebel |
| Tiefe Glasfeld (mm): | 560 |
| Ueberhitzungsschutz: | Ja |
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