Für Zubereitung, Kochen, Braten und Produktion sorgt das Kochgerät für mehr Struktur im täglichen Einsatz. Unterschiedliche Gerichte oder Komponenten lassen sich je nach Ausführung zuverlässig vorbereiten und verarbeiten.
Durch die praxisnahe Bauweise lässt sich die Ausführung gut in bestehende Abläufe einbinden und bei Bedarf mit passendem Zubehör kombinieren.
Die wichtigsten technischen Angaben wie Leistung, Anschlussart, Maße und Ausstattung sind in der Merkmal-Tabelle zusammengefasst.
| Anordnung der Kochstellen: | Nebeneinander |
|---|---|
| Anzahl Kochstellen: | 2 |
| Anzahl Leistungsstufen: | 10 |
| Art der Kochstellen: | Elektro |
| Brand: | Bartscher |
| Breite (mm): | 700 |
| Breite Glasfeld (mm): | 650 |
| Digital-Anzeige: | Nein |
| Durchmesser Kochstelle[n] (mm): | 230 |
| Ein-/Ausschalter: | Nein |
| Frequenz (Hz): | 50/60 Hz |
| Geräteanschluss: | 3 NAC |
| Gewicht (Kg): | 16,45 |
| Herkunft: | DE |
| Höhe (mm): | 120, 455 |
| Leistung (kW): | 6 |
| Leistung Kochstelle[n] max.: | 3 kW |
| Material: | CNS 18/10 |
| Material Kochfläche: | SCHOTT CERAN® |
| Spannung (V): | 400 V |
| Steuerung: | Elektronisch ,Knebel |
| Tiefe Glasfeld (mm): | 350 |
| Ueberhitzungsschutz: | Ja |
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