Für Speisenorganisation, Zutatenlagerung und Mise en Place sorgt der GN-Behälter für mehr Struktur im täglichen Einsatz. Zutaten oder Speisen lassen sich geordnet bereitstellen und flexibel in bestehende Küchenabläufe integrieren.
Im laufenden Betrieb erleichtert die Ausführung die Organisation, weil wichtige Arbeitsschritte klarer umgesetzt werden können.
Angaben zu GN-Kompatibilität, Material und Ausführung finden Sie übersichtlich in der Merkmal-Tabelle.
| Ausführung: | Ohne Perforation |
|---|---|
| Brand: | Bartscher |
| Breite (mm): | 354 |
| Gastronorm: | 2/3 GN |
| Gewicht (Kg): | 0,488 |
| Herkunft: | CN |
| Höhe (mm): | 20, 325 |
| Inhalt (l): | 2,3 Liter |
| Material: | Chromnickelstahl |
| Norm: | EN 631 |
| Oberfläche: | Seidenmatt |
| Serie: | Basic Line |
| Stapelbar: | Ja |
| Tiefe Behälter (mm): | 20 |
| Verstärkter Rand: | Nein |
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