Bei Anwendungen rund um Zubereitung, Kochen, Braten und Produktion hilft das Kochgerät, Abläufe sauberer und planbarer zu gestalten. Unterschiedliche Gerichte oder Komponenten lassen sich je nach Ausführung zuverlässig vorbereiten und verarbeiten.

Für den täglichen Einsatz sind einfache Handhabung, Reinigung und Bereitstellung besonders wichtig.

Die wichtigsten technischen Angaben wie Leistung, Anschlussart, Maße und Ausstattung sind in der Merkmal-Tabelle zusammengefasst.

Anzahl Kochstellen: 2
Art der Kochstellen: Gas
Brand: Bartscher
Breite (mm): 400
Gas-Art: Flüssiggas (50 mbar) ,Erdgasdüsen H (20 mbar) und L (20 mbar) sind beigelegt
Gewicht (Kg): 20,4
Herkunft: IT
Höhe (mm): 290, 600
Leistung (kW): 9,5
Leistungsart: Gas
Material: CNS 18/10
Pilotflamme: Ja
Serie: 600
Typ: Tischgerät
Verteilung Kochstellen: 1 x 3,5 kW (vorne), 1 x 6 kW (hinten)

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