Für professionelle Speisenzubereitung und Tagesgeschäft sorgt das Kochgerät für mehr Struktur im täglichen Einsatz. Regelmäßige Nutzung und planbare Abläufe stehen im gewerblichen Küchenalltag im Vordergrund.
Im laufenden Betrieb erleichtert die Ausführung die Organisation, weil wichtige Arbeitsschritte klarer umgesetzt werden können.
Bitte beachten Sie für die genaue Auswahl die technischen Angaben zu Leistung, Anschlussart, Maße und Ausstattung in der Merkmal-Tabelle.
| Anzahl Kochstellen: | 4 |
|---|---|
| Art der Kochstellen: | Gas |
| Brand: | Bartscher |
| Breite (mm): | 600 |
| Gas-Art: | Flüssiggas (50 mbar) ,Erdgasdüsen H (20 mbar) und L (20 mbar) sind beigelegt |
| Gewicht (Kg): | 32,2 |
| Herkunft: | IT |
| Höhe (mm): | 290, 600 |
| Leistung (kW): | 19 |
| Leistungsart: | Gas |
| Material: | CNS 18/10 |
| Pilotflamme: | Ja |
| Serie: | 600 |
| Typ: | Tischgerät |
| Verteilung Kochstellen: | 2 x 3,5 kW (vorne), 2 x 6 kW (hinten) |
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