Für Zubereitung, Kochen, Braten und Produktion ist das Kochgerät eine praktische Ergänzung im professionellen Betriebsalltag. Schnelle, wiederholbare Arbeitsschritte bei der täglichen Speisenzubereitung werden unterstützt.
Für den täglichen Einsatz sind einfache Handhabung, Reinigung und Bereitstellung besonders wichtig.
Für Planung und Vergleich helfen die Angaben zu Leistung, Anschlussart, Maße und Ausstattung in der Merkmal-Tabelle.
| Anzahl Kochstellen: | 1 |
|---|---|
| Art der Kochstellen: | Gas |
| Brand: | Bartscher |
| Breite (mm): | 410 |
| Durchmesser Kochgeschirr: | Topf: 200 - 300 mm ,Wok: 400 - 560 mm |
| Farbe: | schwarz |
| Gas-Art: | Propan |
| Gasbrenner: | Warzenbrenner |
| Gasverbrauch bei Maximaleinstellung (g / Std.): | 764 |
| Gewicht (Kg): | 6,277 |
| Herkunft: | CN |
| Höhe (mm): | 180, 540 |
| Leistung (kW): | 10,5 |
| Leistung Kochstelle[n] max.: | 10,5 kW |
| Material: | Stahl ,Guss |
| Pilotflamme: | Nein |
| Regeldruck (mbar): | 50 |
| Steuerung: | Gashahn |
| Wichtiger Hinweis: | Ausschließlich im Außenbereich einsetzbar ,Lieferung ohne GasAnschlussset |
| Zünd-Art: | Piezo-Zündung |
| Zündsicherung: | Ja |
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