Für Küche, Imbiss, Kantine und Catering ist das Induktionsgerät eine praktische Ergänzung im professionellen Betriebsalltag. Schnelle, wiederholbare Arbeitsschritte bei der täglichen Speisenzubereitung werden unterstützt.
Für den täglichen Einsatz sind einfache Handhabung, Reinigung und Bereitstellung besonders wichtig.
Für Planung und Vergleich helfen die Angaben zu Induktionstechnik, Leistung, Material und Ausführung in der Merkmal-Tabelle.
| Anzahl Kochstellen: | 1 |
|---|---|
| Anzahl Temperaturstufen: | 10 |
| Art der Kochstellen: | Induktion |
| Brand: | Bartscher |
| Breite (mm): | 340 |
| Breite Glasfeld (mm): | 285 |
| Digital-Anzeige: | Ja |
| Durchmesser Kochstelle[n] (mm): | 228 |
| Ein-/Ausschalter: | Nein |
| Einbaufähig: | Nein |
| Farbe: | Silber ,Schwarz |
| Frequenz (Hz): | 50/60 Hz |
| Geräteanschluss: | Steckerfertig |
| Gewicht (Kg): | 8,4 |
| Herkunft: | CN |
| Höhe (mm): | 115, 445 |
| Intervalle Temperatureinstellung (C): | 20 ° |
| Kerntemperaturfühler: | Nein |
| Leistung (kW): | 3,5 |
| Leistung Kochstelle[n] max.: | 3500 W |
| Material: | Edelstahl |
| Material Kochfläche: | SCHOTT CERAN® |
| Regulierung von: | Temperatur |
| Spannung (V): | 230 V |
| Sperrtaste (Kindersicherung): | Nein |
| Steuerung: | Elektronisch ,Knebel |
| Tiefe Glasfeld (mm): | 285 |
| Topferkennung: | Ja |
| Ueberhitzungsschutz: | Ja |
| Wichtiger Hinweis: | Für den Einsatz in der Kochstation KST3240 Plus wird das Podest 200 KST3240 Plus benötigt |
| min. Temperatur (°C): | 60 ° |
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