Bei Anwendungen rund um professionelle Speisenzubereitung und Tagesgeschäft hilft das Induktionsgerät, Abläufe sauberer und planbarer zu gestalten. Schnelle, wiederholbare Arbeitsschritte bei der täglichen Speisenzubereitung werden unterstützt.
Im laufenden Betrieb erleichtert die Ausführung die Organisation, weil wichtige Arbeitsschritte klarer umgesetzt werden können.
Für Planung und Vergleich helfen die Angaben zu Induktionstechnik, Material und Ausführung in der Merkmal-Tabelle.
| Anzahl Leistungsstufen: | 20 |
|---|---|
| Art der Kochstellen: | Induktion |
| Brand: | Bartscher |
| Breite (mm): | 400 |
| Digital-Anzeige: | Ja |
| Durchmesser Kochmulde (mm): | 293 |
| Ein-/Ausschalter: | Nein |
| Frequenz (Hz): | 50/60 Hz |
| Geräteanschluss: | Steckerfertig |
| Gewicht (Kg): | 11,77 |
| Herkunft: | FR |
| Höhe (mm): | 180, 455 |
| Leistung (kW): | 3 |
| Leistung Kochstelle[n] max.: | 3 kW |
| Material: | Edelstahl |
| Material Kochmulde: | EuroKera-Glaskeramik |
| Regulierung von: | Leistung |
| Spannung (V): | 230 V |
| Steuerung: | Elektronisch ,Knebel |
| Topferkennung: | Ja |
| Ueberhitzungsschutz: | Ja |
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