In Bereichen wie Zubereitung, Kochen, Braten und Produktion unterstützt das Gerät eine geordnete und effiziente Arbeitsweise. Unterschiedliche Gerichte oder Komponenten lassen sich je nach Ausführung zuverlässig vorbereiten und verarbeiten.
Im laufenden Betrieb erleichtert die Ausführung die Organisation, weil wichtige Arbeitsschritte klarer umgesetzt werden können.
Für Planung und Vergleich helfen die Angaben zu Leistung, Anschlussart, Maße und Ausstattung in der Merkmal-Tabelle.
| Anschlusswert Gas (kW): | 12,5 |
|---|---|
| Brand: | Bartscher |
| Breite (mm): | 800 |
| Breite Tiegel (mm): | 670 |
| Frequenz (Hz): | 50 Hz |
| Füße Höhenverstellbar: | Ja |
| Gas-Art: | Erdgas H ,Flüssiggasdüsen und Erdgas L Düsen sind beigelegt |
| Gewicht (Kg): | 144,2 |
| Herkunft: | IT |
| Höhe (mm): | 750, 1040 |
| Höhe Tiegel (mm): | 190 |
| Höhenverstellbar bis (mm): | 900 |
| Höhenverstellbar von (mm): | 850 |
| Inhalt (l): | 60 Liter |
| Kippvorrichtung: | Manuell |
| Leistung (kW): | 0,05 |
| Leistungsart: | Elektro / Gas |
| Material: | CNS 18/10 |
| Material Tiegel: | Edelstahl ,Duplex-Boden |
| Nutzinhalt (Liter): | 52 |
| Pilotflamme: | Nein |
| Serie: | 700 |
| Spannung (V): | 230 V |
| Tiefe Tiegel (mm): | 400 |
| Wasseranschluss: | 1/2" |
| Wassereinlaufhahn: | Ja |
| Zünd-Art: | Piezo-Zündung |
| min. Temperatur (°C): | 50 ° |
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