Für Speisenorganisation, Zutatenlagerung und Mise en Place sorgt der Rost für mehr Struktur im täglichen Einsatz. Die genormte Nutzung erleichtert Kombinationen mit passenden Deckeln, Regalen, Wagen oder Ausgabesystemen.
Für den täglichen Einsatz sind einfache Handhabung, Reinigung und Bereitstellung besonders wichtig.
Für Planung und Vergleich helfen die Angaben zu Material, Norm, Inhalt und Abmessungen in der Merkmal-Tabelle.
| Brand: | Bartscher |
|---|---|
| Breite (mm): | 745 |
| Breite Grillfläche (mm): | 745 |
| Fettauffangbehälter: | Nein |
| Gewicht (Kg): | 13,4 |
| Grillrost-Art: | Rundrost (für Fisch) |
| Höhe (mm): | 45, 550 |
| Material: | Edelstahl |
| Set bestehend aus: | 2 Roste (Maße, je: B 372,5 x T 550 mm) |
| Tiefe Grillfläche (mm): | 505 |
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