Buttermesser
Streich- und Buttermesser für gedeckten Tisch oder Buffet; entscheiden Sie nach Klingenform, Länge und Serienkompatibilität.
Buttermesser passend auswählen
Streich- und Buttermesser mit Wellenschliff, 120 mm
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
Für wiederkehrende Arbeiten in Backstube und Küche bietet Streich- und Buttermesser mit Wellenschliff, 120 mm eine praktische Hilfe, wenn Genauigkeit und zügiges Arbeiten wichtig sind.Handhabung, Größe oder Anwendung – etwa Klingen aus erstklassigem Chrom-Molybdän-Stahl, Vakuum-gehärtet, lange Schnitthaltigkeit, Ergonomischer und rutschsicherer Griff aus Kunststoff:; Streichfläche: 120 mm; WELLENSCHLIFF – machen deutlich, für welche Arbeiten das Werkzeug besonders geeignet ist.Gerade bei täglichem Einsatz erleichtert ein passendes Werkzeug die gleichmäßige Verarbeitung und reduziert unnötige Korrekturen am Produkt.
Streich- und Buttermesser mit Wellenschliff, 90 mm
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
Bei Teigen, Cremes, Massen, Backwaren oder Zutaten unterstützt Streich- und Buttermesser mit Wellenschliff, 90 mm kontrollierte Handgriffe und saubere Ergebnisse.Handhabung, Größe oder Anwendung – etwa Klingen aus erstklassigem Chrom-Molybdän-Stahl, Vakuum-gehärtet, lange Schnitthaltigkeit, Ergonomischer und rutschsicherer Griff aus Kunststoff:; Streichfläche: 90 mm; WELLENSCHLIFF – machen deutlich, für welche Arbeiten das Werkzeug besonders geeignet ist.Gerade bei täglichem Einsatz erleichtert ein passendes Werkzeug die gleichmäßige Verarbeitung und reduziert unnötige Korrekturen am Produkt.
Streich - und Buttermesser, 90 mm
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
Für wiederkehrende Arbeiten in Backstube und Küche bietet Streich - und Buttermesser, 90 mm eine praktische Hilfe, wenn Genauigkeit und zügiges Arbeiten wichtig sind.Handhabung, Größe oder Anwendung – etwa Klingen aus erstklassigem Chrom-Molybdän-Stahl, Vakuum-gehärtet, lange Schnitthaltigkeit, Ergonomischer und rutschsicherer Griff aus Kunststoff:; Streichfläche: 90 mm – machen deutlich, für welche Arbeiten das Werkzeug besonders geeignet ist.Gerade bei täglichem Einsatz erleichtert ein passendes Werkzeug die gleichmäßige Verarbeitung und reduziert unnötige Korrekturen am Produkt.
Streich- und Buttermesser, 120 mm
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
Streich- und Buttermesser, 120 mm ist ein Werkzeug für präzise Vorbereitungs-, Schneid-, Glätt- oder Dekorarbeiten in Küche, Bäckerei und Konditorei.Handhabung, Größe oder Anwendung – etwa Klingen aus erstklassigem Chrom-Molybdän-Stahl, Vakuum-gehärtet, lange Schnitthaltigkeit, Ergonomischer und rutschsicherer Griff aus Kunststoff:; Streichfläche: 120 mm – machen deutlich, für welche Arbeiten das Werkzeug besonders geeignet ist.Gerade bei täglichem Einsatz erleichtert ein passendes Werkzeug die gleichmäßige Verarbeitung und reduziert unnötige Korrekturen am Produkt.
Aufstrichmesser
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
Für Restaurant, Hotel, Café und Catering hilft der Tischservice-Artikel, kleine Mengen oder Verbrauchsartikel sauber anzubieten. Damit bleibt der Servicebereich übersichtlich und für Gäste leicht nutzbar.Der Tischservice-Artikel besteht aus flexiblem Edelstahl 18/0, hochglänzend, mit Griff aus schwarzem Polypropylen, mit glatter Klinge, zum gleichmäßigen Aufstreichen von Butter, Streichwurst oder -käse usw. Zur passenden Auswahl dienen diese Maße: Spatelmaß: 11,5 cm x 3,5 cm, Gesamtlänge: 21 cm.Dadurch lässt sich der Tischservice-Artikel gezielt nach Einsatzbereich, Größe und Ausstattung auswählen.
Besteck LOUISA Buttermesser
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
Im Tischservice sorgt das Besteckteil für Übersicht und eine praktische Handhabung im laufenden Betrieb. Damit bleibt der Servicebereich übersichtlich und für Gäste leicht nutzbar.Das Besteckteil besteht aus Edelstahl 18/10, hochglänzend, Messer aus Edelstahl 18/0. Für die Einplanung gelten folgende Werte: Länge: 17 cm, Ausführung: Buttermesser, VPE: 1. Bitte beachten: Preis je Stück. Abgabe in den angegebenen Verpackungseinheiten.Im Zusammenspiel aus Material, Format und Handhabung unterstützt das Besteckteil einen sauberen und planbaren Arbeitsablauf.
Der Wellenschliff nimmt weiche Aufstriche besser auf und verteilt sie gleichmäßiger; glatte Klingen sind leichter zu reinigen und wirken eleganter am Platz.
Bei größeren Mengen sind breitflächige Aufstrichmesser und Butterroller effizienter. Berücksichtigen Sie dabei Bedienkomfort, Hygieneanforderungen und Reinigungsfreundlichkeit.
Buttermesser: Klinge, Länge und Buffet‑Lösungen vergleichen
Wann glatte Klinge, wann Wellenschliff?
Glatte Klinge erzeugt ein sauberes Servierbild und eignet sich für feineres Tischgedeck; Wellenschliff schneidet und verteilt weiche Butter oder Aufstriche einfacher, besonders beim direkten Auftragen am Brot.
90 mm oder 120 mm – welche Länge passt wofür?
90 mm ist platzsparend und üblich am gedeckten Einzelplatz; 120 mm bietet längere Schneidefläche und besseren Hebel beim Portionieren am Buffet. Wählen Sie die Länge nach Handhabung und Platz am Gedeck.
Buffet-Lösungen: Butterroller vs. Aufstrichmesser
Butterroller eignen sich zur schnellen Portionierung fester Butter, Aufstrichmesser zum Servieren und Verteilen verschiedener Aufstriche. Für Buffetbetrieb ist die Effizienz bei Portionierung und die Reinigungsfreundlichkeit entscheidend.
Design & Serienkompatibilität
Achten Sie auf Griffmaterial und Finish, damit das Buttermesser optisch zu vorhandenem Besteck passt. Zur Beurteilung ähnlicher Griffe und Oberflächen vergleichen Sie die Kategorien im Bereich Besteck. Für abgestimmte Platzgedecke kann ein Blick auf Tabletop & Service hilfreich sein.
Häufige Fragen
Worin liegen die praktischen Vorteile eines Wellenschliffs gegenüber einer glatten Klinge?
Wellenschliff nimmt weiche Butter und Aufstriche besser auf und verteilt sie gleichmäßiger; glatte Klingen schneiden sauberer und wirken formeller.
Welche Messerlänge empfehlen Sie für standardmäßiges Tischgedeck und für Buffet/Portionierung?
Für das Tischgedeck ist 90 mm üblich und platzsparend; für Buffet oder komfortablere Portionierung ist 120 mm empfehlenswert.
Wie finde ich ein Buttermesser, das optisch zu bestehendem Besteck passt?
Vergleichen Sie Griffform, Material und Finish mit Ihrer Besteckserie und wählen Sie ein Modell mit ähnlicher Oberfläche und Proportionen.
Kann ein Butterroller ein Buttermesser ersetzen – wann ist welches Werkzeug sinnvoll?
Der Butterroller ist praktisch für schnelle Portionierung fester Butter bei Buffets; am gedeckten Einzelplatz bleibt das Buttermesser das ästhetischere und vielseitigere Werkzeug.
Bietet CookRock Staffel- oder Objektmengen für Buttermesser an?
CookRock bietet auch Belieferung für gewerbliche Mengen an; für Staffel- oder Objektkonditionen wenden Sie sich bitte an den Vertrieb.