Für Zubereitung, Kochen, Braten und Produktion ist das Gerät eine praktische Ergänzung im professionellen Betriebsalltag. Unterschiedliche Gerichte oder Komponenten lassen sich je nach Ausführung zuverlässig vorbereiten und verarbeiten.
Durch die praxisnahe Bauweise lässt sich die Ausführung gut in bestehende Abläufe einbinden und bei Bedarf mit passendem Zubehör kombinieren.
Angaben zu Leistung, Anschlussart, Maße und Ausstattung finden Sie übersichtlich in der Merkmal-Tabelle.
| Anzahl Backeinheiten: | 1 |
|---|---|
| Ausführung Backplatte[n]: | Fest montiert |
| Backplatten drehbar: | Nein |
| Brand: | Bartscher |
| Breite (mm): | 255 |
| Digital-Anzeige: | Ja |
| Ein-/Ausschalter: | Ja |
| Farbe: | Silbergrau |
| Frequenz (Hz): | 50-60 Hz |
| Gewicht (Kg): | 8,8 |
| Herkunft: | CN |
| Höhe (mm): | 250, 460 |
| Inklusive: | 1 Waffelhörnchenformer |
| Leistung (kW): | 1 |
| Material: | Edelstahl |
| Material Backplatten: | Aluminium, beschichtet |
| Schutzart: | IPX3 |
| Spannung (V): | 230 V |
| Steuerung: | MDI-Knebel |
| Temperaturregelung: | Elektronisch ,In 1 °C-Stufen |
| Timer: | Ja |
| Waffelform: | Rund (formbar als Waffelhörnchen, -schale, rolle) |
| Waffelgröße: | Ø 212 mm |
| min. Temperatur (°C): | 50 ° |
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