In Bereichen wie professionelle Speisenzubereitung und Tagesgeschäft unterstützt das Kochgerät eine geordnete und effiziente Arbeitsweise. Regelmäßige Nutzung und planbare Abläufe stehen im gewerblichen Küchenalltag im Vordergrund.
Im laufenden Betrieb erleichtert die Ausführung die Organisation, weil wichtige Arbeitsschritte klarer umgesetzt werden können.
Angaben zu Leistung, Anschlussart, Maße und Ausstattung finden Sie übersichtlich in der Merkmal-Tabelle.
| Anzahl Kochstellen: | 3 |
|---|---|
| Art der Kochstellen: | Wokringaufsatz |
| Brand: | Bartscher |
| Breite (mm): | 1500 |
| Fettauffangbehälter: | Ja |
| Füße Höhenverstellbar: | Ja |
| Gas-Art: | Flüssiggas (50 mbar) ,Erdgasdüsen H (20 mbar) sind beigelegt |
| Gasbrenner: | Hochleistungsbrenner |
| Gewicht (Kg): | 122 |
| Größe Kochstellen: | Ø 290 mm |
| Herkunft: | ID |
| Höhe (mm): | 600, 960 |
| Höhenverstellbar bis (mm): | 985 |
| Höhenverstellbar von (mm): | 960 |
| Leistung (kW): | 34,5 |
| Leistungsart: | Gas |
| Material: | CNS 18/10 |
| Pilotflamme: | Ja |
| Typ: | Standgerät |
| Verteilung Kochstellen: | 3 x 11,5 kW |
| Zünd-Art: | Manuelle Zündung |
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