Für Kochstation, Vorbereitung und Ausgabe unterstützt die Pfanne das Braten, Schwenken und Portionieren im professionellen Alltag. Im laufenden Küchenbetrieb hilft eine robuste Pfanne, Portionen planbar zuzubereiten und Arbeitsabläufe zu beschleunigen.
Die Pfanne besteht aus Edelstahl 18/10, daher auch als Gasring zu verwenden, passend zu allen Woks mit rundem Boden von CONTACTO. Dazu kommen die Abmessungen Durchmesser oben: 24,5 cm, Höhe: 4 cm.
Besonders bei regelmäßiger Nutzung hilft die passende Ausführung, Arbeitsbereiche übersichtlich und effizient zu organisieren.
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