In Bäckerei, Konditorei, Dessertküche und Vorbereitung unterstützt das Backzubehör gleichmäßige Back- und Anrichtarbeiten. Gerade bei wiederkehrenden Rezepturen unterstützt das passende Format saubere Ergebnisse und eine einfache Handhabung.
Das Backzubehör besteht aus Edelstahl 18/10, seidenmatt poliert, konische Form, mit glattem flachen Rand. Format und Größe: Durchmesser Boden: 3,2 cm, Höhe: 5,2 cm, Durchmesser innen: 6 cm, Volumen: 75 ml.
So wird direkt erkennbar, ob das Backzubehör zum geplanten Einsatz in Küche, Service, Buffet oder Lager passt.
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