Beim Schneiden, Portionieren, Wenden, Rühren oder Vorbereiten hilft das Küchenwerkzeug, Arbeitsabläufe sicherer und sauberer zu strukturieren. Gerade bei häufiger Nutzung zählen eine passende Form, robuste Ausführung und einfache Reinigung.
Im Detail ist das Küchenwerkzeug "Mandoline" aus Edelstahl 18/10, ausklappbare, schwere Edelstahl-Halterungen, die in einem Spezialverfahren gummiert und vulkanisiert werden, zwei horizontale Klingen für glattes oder gewelltes Schneiden, drei senkrecht einsetzbare Klingen mit Scherkammprofil, Schnittdickeneinstellung: 2 mm, 4 mm und 10 mm, ergonomischer Führungsschlitten, schwere Qualität. Format und Größe: Gesamtlänge: 39 cm, Gesamthöhe: 24 cm, Klingenbreite: 10,5 cm. Bitte beachten: Ersatzmesser und -schneideinsätze auf Anfrage lieferbar.
Besonders bei regelmäßiger Nutzung hilft die passende Ausführung, Arbeitsbereiche übersichtlich und effizient zu organisieren.
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