In Vorbereitung, Lagerung, Ausgabe und Transport passt der GN-Artikel in typische Arbeitsabläufe rund um Gastronorm-Systeme. Die standardisierte Ausrichtung erleichtert den Wechsel zwischen Vorbereitung, Lagerung und Ausgabe.
Der GN-Artikel besteht aus hellem Naturkorkgranulat, mit Magnetkern, besonders geeignet für Eisenpfannen und induktionsgeeignetes Kochgeschirr, Untersetzer haftet magnetisch und dadurch rutschfest am Topf-/Pfannenboden, nicht spülmaschinengeeignet. Zur passenden Auswahl dienen diese Maße: Durchmesser: 19,5 cm, Höhe: 1 cm.
Dadurch lässt sich der GN-Artikel gezielt nach Einsatzbereich, Größe und Ausstattung auswählen.
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