Bei Speisenvorbereitung und Ausgabe hilft der GN-Artikel, Inhalte kompatibel und übersichtlich bereitzuhalten. Dadurch passt der Artikel gut in professionelle Abläufe mit wiederkehrenden Behälter- und Ausgabesystemen.
Der GN-Artikel besteht aus 0,6 mm starkem Stahl, PTFE antihaft-beschichtet, mit breiten Rändern als Grifffläche, nicht spülmaschinengeeignet. Dazu kommen die Abmessungen Länge außen: 36 cm, Breite außen: 26,5 cm, Höhe außen: 5 cm, Volumen: 3,5 l.
So wird direkt erkennbar, ob der GN-Artikel zum geplanten Einsatz in Küche, Service, Buffet oder Lager passt.
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