In Bäckerei, Konditorei, Dessertküche und Vorbereitung unterstützt das Backzubehör gleichmäßige Back- und Anrichtarbeiten. Die Ausführung erleichtert präzises Arbeiten mit Teigen, Cremes, Böden oder Portionen.
Für die praktische Nutzung bringt das Backzubehör diese Eigenschaften mit: Dachrinnenform, aus Edelstahl 18/10, hochglänzend poliert. Format und Größe: Länge: 13,5 cm, Breite: 4 cm, Höhe: 4,5 cm, Volumen: 0,16 l.
Im Zusammenspiel aus Material, Format und Handhabung unterstützt das Backzubehör einen sauberen und planbaren Arbeitsablauf. Die Ausführung passt zu professionellen Arbeitsbereichen, in denen robuste Ausstattung und einfache Handhabung gefragt sind.
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